Stage op Ibiza
Dit hotel heeft meerdere vacatures open staan – Front Office, F&B en keuken!
Missie/ Visie van het bedrijf;
Deze hotelketen is een echte weerspiegeling van de energie, cultuur en geschiedenis van Ibiza. Ze willen ervoor zorgen dat de vakantie van de gasten op het eiland vol komt met herinneringen en onvergetelijke ervaringen. De gasten van dit hotel vinden hier de perfecte balans tussen de rust die ze zoeken gedurende hun vakantie en het leuke en spannende aanbod van zomeravonden op Ibiza. Gemiddeld hebben de verschillende hotels 3 sterren en zijn ze van alle gemakken voorzien.
Stage;
Dit hotel heeft meerdere vacatures open staan – superhandig!
Keuken: Ben jij een toptalent en is koken iets wat jij lekker ontspannend vindt om te doen? Dan is dit misschien iets voor jou! Tijdens deze stage assisteer je de chef bij het maken van het diner en ontbijt, het bedenken van de nieuwe recepten en al het mise en place. Het hotel heeft twee restaurants waarbij het menu bestaat uit buffet en à la carte. Geen dag zal hier hetzelfde zijn!
- Het verzorgen van ontbijt en diner
- Mise en place
- Het assisteren van de chef
- Nieuwe recepten bedenken
- Alle voorbereidingen in de keuken
Restaurant/ Bar/ Beachclub: Help mee met de service van dit hotel! Serveer gerechten uit, schenk cocktails in en verwen de gasten! Met jouw grote lach weet je iedereen tevreden te stellen en sta je voor iedereen klaar. Plezier op het werk is zéker van belang. Daarom werk je in dit hotel ook samen met hele leuke collega’s!
- Het verzorgen van ontbijt en diner
- Cocktails serveren
- Een goede service bieden
- Klachten afhandelen
- Banqueting taken uitvoeren
Receptie: Jij gaat je bezighouden met het in- en uitchecken van de gasten. Ook controleer je of de kamers allemaal op orde zijn. Mochten er klachten zijn, ben jij degene die deze goed afhandelt! Je leert hoe je alles op een professionele manier in praktijk brengt.
- In- en uitchecken van de gasten
- Kwaliteitscontrole
- Kamers controleren
- Reserveringen aannemen
- Telefoon aannemen
- Administratieve werkzaamheden
- Een goede service bieden
- Klachten afhandelen
Profiel;
Allereerst ben jij enthousiast om in dit hotel werken! Je wilt meewerken aan de goede kwaliteit die dit hotel levert en je weet dan ook precies waar jij het verschil kan maken in een uitstekende service! Je bent iemand die altijd vrolijk is en mensen openhartig verwelkomt. Daarnaast ben je een harde werker met veel ambitie!
Studierichting Stagiair;
Horeca | Hospitality | Toerisme
Talen;
- Engels
- Als je al een beetje Spaans spreekt is dat zéker een plus!
Jij bent;
- Iemand die het verschil weet te maken!
- Enthousiast
- Iemand die een warm welkom weet te geven
- Ambitieus
- Een harde werker
Locatie;
Ibiza, Spanje
Stage ID; 901