Missie/ Visie van het bedrijf;

Deze hotelketen is een echte weerspiegeling van de energie, cultuur en geschiedenis van Ibiza. Ze willen ervoor zorgen dat de vakantie van de gasten op het eiland vol komt met herinneringen en onvergetelijke ervaringen. De gasten van dit hotel vinden hier de perfecte balans tussen de rust die ze zoeken gedurende hun vakantie en het leuke en spannende aanbod van zomeravonden op Ibiza. Gemiddeld hebben de verschillende hotels 3 sterren en zijn ze van alle gemakken voorzien.

Stage; 

Ben jij een toptalent en is koken iets wat jij lekker ontspannend vindt om te doen? Dan is dit misschien iets voor jou! Tijdens deze stage assisteer je de chef bij het maken van het diner en ontbijt, het bedenken van de nieuwe recepten en al het mise en place. Het hotel heeft twee restaurants waarbij het menu bestaat uit buffet en à la carte. Geen dag zal hier hetzelfde zijn!
Wil jij meer ervaring in de keuken op doen? Dan is dit jou kans! Naast de extra skills die je hier zal leren, leer je ook omgaan met diverse culturen. In deze hotels verblijven gasten van wel 50 verschillende nationaliteiten!

Profiel;

Allereerst ben jij enthousiast om in een van deze hotels te werken! Je wilt meewerken aan de goede kwaliteit die dit hotel levert en je weet dan ook precies waar jij het verschil kan maken in een uitstekende service. Je bent secuur en je spreekt een woordje Spaans. Daarnaast ben je een harde werker met veel ambitie!

Studierichting Stagiair;

Horeca, Hospitality, Toerisme

Talen;

Engels
Spaans

Dagelijkse taken;

• Het verzorgen van ontbijt en diner
• Mise en place
• Het assisteren van de chef
• Nieuwe recepten bedenken
• Alle voorbereidingen in de keuken

Jij bent;

• Iemand die het verschil weet te maken!
• Enthousiast
• Ambitieus
• Een harde werker

Locatie;

Ibiza, Spanje

Stage ID; 389